Les produits consommables (PMS>POS)
Concerne les établissements équipés de la suite Medialog PMS et POS.
Le lien entre les deux applications vous permet de mettre en place un système d’absorption de produit entre le PMS et le POS.
Les produits vendus sur la note de la chambre (PMS) sont ainsi diffusés, consommés et déstockés sur les commandes de l’ensemble de vos différents points de ventes (POS).
Cette fonctionnalité est soumise à paramètres, consultez nos équipes pour plus d’informations.
- 1 Sur votre PMS Medialog :
- 2 Sur votre POS Medialog :
- 3 Les impressions de notes de et de facture
- 4 Les rapports du portail de gestion
- 5 Présentation
Sur votre PMS Medialog :
Les produits consommables doivent être définies par les responsables de l'établissement et les équipes Medialog.
Pour les identifier, nous vous conseillons d’ajouter le paramètre suivant sur le la page de modification des produits dans les installations : “Inclus dans le plan de restauration”.
Le rapport PMS “Le plan de restauration” vous permettra d’informer les équipes utilisant le POS des ventes effectués à l’hôtel.
Ajoutez des produits consommables sur la facture du client hôtel depuis votre PMS.
Les produits consommés en partie sont affichés avec une pastille jaune
Les produits consommés en totalité sont affichés avec une pastille rouge.
Passez votre souris sur les pastilles pour connaitre le nombre de produits déjà consommés.
*Si le produit est inclus dans une composition, le PMS vous affiche avec précision le produit concerné
Informations concernant les actions sur les produits consommables sur le PMS
Sur la facture hôtel, vous ne pouvez pas supprimer les produits déjà consommés depuis le POS
Sur votre POS Medialog :
Le jour de facturation du produit enregistré sur le PMS, vous devez lier une commande à la chambre concernée pour consommer les produits.
Vous pouvez lier plusieurs chambres sur une commande
Liaison commande et chambre
Liaison commande depuis le POS Desktop :
Sélectionner la case Chambre lors de la création de la commande, puis cochez la case face au client concerné.
Liaison commande depuis le POS iPad :
La liaison chambre vous est automatiquement proposée lors de la création de la commande, cochez la case face au client concerné.
Information sur le nombre de produits à consommer
En affichant le détail de la fiche client hôtel, le POS vous affiche les produits restant à consommer
POS Desktop : détail client hôtel
Sélectionnez le Nom ou la Chambre du client dans la liste
POS iPad : détail client hôtel
Cliquez sur le Nom / Chambre du client dans la liste
Lorsque vous sélectionner le client dans la liste, le POS vous informe du nombre total de produits restant à consommer :
Ici : 7 produits restent à consommer
POS Desktop : produits à consommer
POS iPad : produits à consommer
Filtre Hôtel
Sélectionnez le filtre Hôtel pour consulter les produits consommables du client.
Le filtre Hôtel est uniquement affiché lorsqu’une liaison PMS est activée sur le POS
Le nombre de produits consommables est indiqué sous la forme de pastille sur la touche. Chaque vente sera décomptée du total de produit à consommer.
Sélectionnez les produits consommables sur la dalle de vente, ils seront ensuite enregistrés sur la commande.
Ils n’ont pas de prix et sont affichés avec la mention Inclus et le numéro de chambre concerné en commentaire.
Medialog POS Desktop :
Medialog POS iPad
Medialog POS Order
Les impressions de notes de et de facture
Les notes provisoires :
Si une note avec produits consommables d’une ou plusieurs chambres est imprimée :
Le ticket sera imprimé avec la mention Inclus sur le produit, ainsi que le numéro de chambre concerné.
Si une ou plusieurs chambres sont liées à la commande (avec ou sans produits consommable) le ticket sera imprimé :
avec les informations de chambres liées (Nom, numéro de chambre)
avec un emplacement réservé à a signature du client
Les factures :
Si une facture avec produits consommables d’une ou plusieurs chambres sont imprimées :
Le ticket sera imprimé avec la mention “Inclus” sur le produit, ainsi que le numéro de chambre concerné
Si une ou plusieurs chambres ont soldées la commande en paiement Transfert Chambre (avec ou sans produits consommable) le ticket sera imprimé :
avec les informations de chambres liées (Nom, numéro de chambre)
avec un emplacement réservé à a signature du client
Si la commande contenant des produits consommables est soldée avec un mode de paiement autre que Transfert chambre, la facture sera imprimée :
avec la mention “Inclus” sur le produit, ainsi que le numéro de chambre concerné
le mode de règlement ayant été utilisé pour solder la commande
Les rapports du portail de gestion
Retrouvez les produits consommés sur les pages suivantes :
Dans les rapports :
Résumé de main courante, cumul possible du C.A. POS et PMS
Cumuls des ventes, colonne Qté produits hôtel
Sur la page Détail des tickets, consultez un ticket, les produits consommés sont affichés en vert
Informations concernant les actions sur les produits consommables sur le POS
Avec les produits consommables, vous pouvez :
Utiliser des produits simples et des menus
Utiliser des produits offerts du PMS
Supprimer le produit
Affecter un délai de service
Affecter un commentaire de vente
Affecter des délais de service automatique aux produits de menus
Vous ne pouvez pas :
Effectuer un offert ou une remise sur un produit consommable
Modifier la quantité du produit consommable
Supprimer un produit consommé sur une facture soldée
Présentation
Medialog
https://www.medialog.fr