Les différents modes de fonctionnement du parcours client depuis smartphone et à table.
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Il existe plusieurs modes de fonctionnement avec le parcours client digitalisé sur POS, après avoir scanné le QR Code (à table ou dans la chambre) depuis son smartphone, il est possible de :
Lecture seule la carte du restaurant
Effectuer une commande
Effectuer une commande et payer
État colour Blue title En cours de developement Payer une commande
État colour Blue title En cours de developement
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Consultation de la carte depuis smartphone
Simple consultation de la carte, sans commande ni paiement.
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Consultation de la carte et commande depuis smartphone
Le client consulte la carte et effectue sa commande depuis son smartphone. Le paiement est a réaliser à la caisse.
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Explications des différents cas pouvant être rencontrés :
Extrait | ||
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Commande simpleLe client A, s’installe à table et scan le QR Code depuis son smartphone. Il a accès à la carte et peut effectuer une commande. Il ajoute des produits et valide son panier. |
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{"diagramDefinition":"flowchart LR\n\nsubgraph Smartphone Client\nA[Scan QR Code Client A]-->B[Consultation <br>de la carte]\nB[Consultation <br>de la carte]-->C[Ajout produits <br>au panier]\nC[Ajout produits <br>au panier]-->D[Validation panier]\nend\n\nsubgraph POS : Desktop / iPad / POS Order\nE[Confirmation]-->G1[Édition commande]\nG1[Édition commande]-->G2[Envoi en production]\nend\n\nD-.->E\n\nsubgraph Paiement POS - À la caisse\nH[Attente paiement]-->I[Commande soldée]\nI[Commande soldée]-->J[table est libérée]\nend\n\nG2-.->H"} |
Extrait | ||
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Rappeler une commande validéeLe client A veut ajouter des produits à sa commande déjà confirmée et envoyée en production. Le client scanne le QR Code, il est identifié par le système ou doit entrer un PIN code précédemment fourni (et disponible depuis les POS clients), il pourra :
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{"diagramDefinition":"flowchart LR\n\nsubgraph Smartphone Client - Commande 'En cours'\nA[Scan QR Code Client A]\nA1[PIN Code]\nA5[Accès à la commande en cours]\nB[Consultation <br>de la carte]\nA1[PIN Code]\nA4[Smartphone reconnu]\nC[Ajout produits <br>au panier]\nD[Validation panier]\nend\nA-->A1\nA-->A4\nA4-->A5\nA1-->A5\nA5-->B\nB-->C\nC-->D\n\nsubgraph POS : Desktop / iPad / POS Order\nE[Confirmation]-->G1[Édition commande]\nG1[Édition commande]-->G2[Envoi en production]\nend\n\nD-->E\n\nsubgraph Paiement POS - À la caisse\nH[Attente paiement]-->I[Commande soldée]\nI[Commande soldée]-->J[table est libérée]\nend\n\nG2-->H"} |
Extrait | ||
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Commande en groupeLa table est occupée par plusieurs personnes. Plusieurs d’entre elles ajoutent des produits depuis la même commande et dans un panier commun après avoir scanné le QR code de la table. À chaque fois que l’un des utilisateurs ajoute un produit au panier, les autres utilisateurs sont prévenus via une notification sur l'écran de l’application web. |
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{"diagramDefinition":"flowchart LR\n\nsubgraph Smartphone Client A1\nstyle D fill:#e8a,stroke:#333,stroke-width:4px\nA[Scan QR Code Client A]-->B[Consultation <br>de la carte]\nB[Consultation <br>de la carte]-->C[Ajout produits <br>au panier]\nC[Ajout produits <br>au panier]-->D[Validation panier]\nend\n\nsubgraph Smartphone Client A2\nstyle A2 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle B3 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle C3 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nA2[Scan QR Code Client A2]-->B3[Consultation <br>de la carte]\nB3[Consultation <br>de la carte]-->C3[Ajout produits <br>au panier]\nend\n\nsubgraph Panier\nP1[Panier validé]\nend \n\nD-->P1\nC3-->D\n\nsubgraph POS : Desktop / iPad / POS Order\nE[Confirmation]-->G1[Édition commande]\nG1[Édition commande]-->G2[Envoi en production]\nend\n\nP1-->E\n\nsubgraph Paiement POS - À la caisse\nH[Attente paiement]-->I[Commande soldée]\nI[Commande soldée]-->J[table est libérée]\nend\n\nG2-->H"} |
Extrait |
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Commande décalé, en groupeLe client A1 scanne le QR Code, ajoute des produits au panier et valide la commande. Le client A2, s’installe ensuite à la même table et veut ajouter des produits à son tour sur la même commande avant qu’elle soit soldée : il scanne le QR Code, puis doit entrer le PIN code que doit lui fournir la client A1. Sans enregistrer ce PIN code, le client A2 ne pourra que consulter la carte. |
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{"diagramDefinition":"flowchart TB\n\nsubgraph Smartphone Client A1\nstyle D fill:#e8a,stroke:#333,stroke-width:4px\nA[Scan QR Code Client A]-->B[Consultation <br>de la carte]\nB[Consultation <br>de la carte]-->C[Ajout produits <br>au panier]\nC[Ajout produits <br>au panier]-->D[Validation panier]\nend\n\nsubgraph Smartphone Client A2\nstyle A2 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle B3 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle C3 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle B5 fill:#c0dec8,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle D5 fill:#e8a,stroke:#333,stroke-width:4px\nA2[Scan QR Code Client A2]\nB4[Code PIN]\nB5[Accès à la commande]\nB3[Consultation <br>de la carte]\nC3[Ajout produits <br>au panier]\nD5[Validation panier]\nend\nA2-.->B4\nB4-.->B5\nB5-.->B3\nB3-.->C3\nC3-.->D5\nD5-.->P2\nP1-->A2\n\n\nsubgraph Panier\nP1[Panier validé A1]\nP2[Panier validé A2]\nend \n\n\nD-->P1\nP2-.->E\n\nsubgraph POS : Desktop / iPad / POS Order\nE[Confirmation]-->G1[Édition commande]\nG1[Édition commande]-->G2[Envoi en production]\nend\n\nP1-->E\n\nsubgraph Paiement POS - À la caisse\nH[Attente paiement]-->I[Commande soldée]\nI[Commande soldée]-->J[table est libérée]\nend\n\nG2-->H"} |
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Commande pour un nouveau clientUn client B s’installe à la table et scanne le QR Code alors que le client A n’a pas encore réglé sa commande. Le client B pourra consulter la carte de l'établissement mais ne pourra ajouter des produits dans son panier que lorsque le client A aura soldé sa commande et que la table sera libérée. |
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{"diagramDefinition":"flowchart |
LR\n\nsubgraph Client A - Commande en cours\nZ1[Commande en cours]-->Z2[Paiement commande]\nend\n\nsubgraph Nouveau client B\nstyle A fill:#A7BADF,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle A1 fill:#A7BADF,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle B1 fill:#A7BADF,stroke:#333,stroke-width:4px\nstyle B fill:#A7BADF,stroke:#333,stroke-width:4px\nA[Scan QR Code Client B]-->A1[PIN Code]\nA1[PIN Code]-->B1[X]\nB1[X]-->B[Consultation <br>de la carte]\nend\n\nsubgraph Nouveau client B peut saisir sa commande\nC[Ajout produits <br>au panier]-->D[Validation panier]\nend\n\nsubgraph POS - Application cliente \nE[Confirmation]-->G1[Édition commande]\nG1[Édition commande]-->G2[Envoi en production]\nend\n\nD-->E\nZ2-->J\nsubgraph Paiement commande Client A\nJ[Commande soldée]\nend\nsubgraph Commande possible\nH[Table est libre]\nstyle H fill:#9BF399,stroke:#333,stroke-width:4px\nend\n\nB-.->H\nJ-->H\nH-->C"} |