Medialog Restaurant 6.4.X - Notes de publication

Points forts

Facturation et production

Commentaires de vente et suppléments

Certaines options pour un plat ou une boisson peuvent entraîner un supplément de prix.

Vous pouvez maintenant gérer ce cas avec les commentaires de vente liés aux produits simples et menus.

Depuis le portail de gestion, Installations, Commentaires de vente, modifier une famille de commentaires.

Ce supplément est lié à un commentaire présent sous la famille sélectionnée.

Le supplément s’appliquera au prix de base du produit.

Contrôle de la date de facturation

Le programme affiche maintenant un message lorsque la date de facturation de votre programme ne correspond pas à la date de votre système.

Le programme vous avertira à chaque lancement de l’application et si vous êtes en avance ou en retard par rapport à la date système.

Tickets de production

Sur les tickets de production, il est possible d’imprimer le nom court du produit.

Si le nom court n’est pas renseigné, le nom du produit (long) sera imprimé.

Une modification de votre modèle d’impression est nécessaire.

Répartition de la note

Les articles réglés via le système de répartition de la note sont à présent identifié sur la commande.

L’utilisateur à maintenant plus de contrôle lors de l’encaissement d’une grande table.

• Si la répartition de la note ce fait en plusieurs temps, les produits payés seront filtrés dans l’outils

• Toute modification sur un produit payé entrainera la remise à zéro complète de la répartition

Portail de gestion

Nouveau rapport : Main courante analytique

Ce rapport présente de façon quotidienne votre chiffre d'affaire ainsi que quelques indicateurs clés essentiels pour l'analyse.

L’export au format PDF vous permet de connaitre le résultat précis de chaque famille de vente.

Les établissements concernés peuvent paramètrer le rapport pour connaitre le montant total de leur production.

Pour des besoins d’analyse le rapport peut afficher :

• le cumul du C.A. réalisé au restaurant et à l’hôtel (facturation POS et PMS)

  • ce filtre inclus le C.A. des produits facturés sur le PMS et consommés sur le POS

• le C.A. du restaurant uniquement (facturation POS)

• le C.A. de l’hôtel uniquement, consommé au restaurant (facturation PMS)

Les indicateurs métiers s’ajusteront en conséquence.

Pour rappel, avec les produits consommables le POS déstocke les produits facturé sur le PMS.

Plus d’infos

Tableau de bord jour par service de vente

Nous avons ajouté un nouvel élément dans le tableau de bord Jour, les infos des commandes du jour par service de vente

Visibilité de vos chiffres et kpi sur la journée en cours, classés par service de vente puis centre de profit.

Etat des stocks : cout produit

Ajout d’une colonne “coût” du produit dans le rapport Etat des stocks (tableau et export PDF).

Centres de profit

Vous pouvez gérer l’ordre d’affichage de vos centres de profit à partir du portail de gestion.

Portail de gestion > Installations > Centres de profit > Modifier pour ajuster l’ordre d’affichage

L’ensemble des applications clients prendront en compte la séquence paramétrée.

Autres

• Liste des factures débiteurs et acomptes dans les comptes clients : lien vers la commande à partir du numéro de facture

Anomalies résolues

Version 6.4.X

Avril 2024